Praxisnah begleiten, verstehen und nachhaltig verändern – Ernährungskompetenz für eine oft übersehene Zielgruppe
Termin & Ablauf
05.05.2026
10:00 – 12:00 Uhr
Online via Zoom
• Aufzeichnung bis 05.08.2026 verfügbar
Investition: 90€ netto
Wie begleitest du Menschen mit Beeinträchtigung wirklich alltagstauglich in ihrer Ernährung?
Zwischen individuellen Bedürfnissen, emotionalem Essverhalten und strukturellen Rahmenbedingungen entstehen oft Herausforderungen, die mit klassischen Beratungskonzepten nur schwer zu greifen sind.
Und mittendrin Frauen, die sich verstanden, ernst genommen und kompetent begleitet fühlen möchten.Vielleicht kennst du das Gefühl, an Grenzen zu stoßen – fachlich gut aufgestellt zu sein, aber im Alltag nicht immer die passende Lösung zu finden.
Wir geben dir Sicherheit, Orientierung und vor allem praxisnahe Strategien an die Hand – damit du Menschen mit Beeinträchtigung kompetent, empathisch und wirksam begleiten kannst.
Warum diese Fortbildung so besonders ist
Margarete Nowag ist seit vielen Jahren auf die Ernährung im Leben mit Beeinträchtigung spezialisiert.
Sie verbindet fundiertes Fachwissen mit echter Praxiserfahrung aus der Arbeit mit Familien, Einrichtungen und Fachkräften.
Das bedeutet für dich:
keine Theorie ohne Bezug – sondern Impulse, die du direkt in deinen Berufsalltag übertragen kannst.
Das erwartet dich
- Vorstellung der Zielgruppen-speziellen Aspekte der Ernährung
- Spannungsfeld zwischen Selbstbestimmung und Gesundheitsbewusstsein
- Methodische Impulse
Das nimmst du mit
Nach der Fortbildung kannst du:
- Ernährungssituationen sicherer einschätzen
- individuelle Herausforderungen besser verstehen
- realistische und motivierende Strategien entwickeln
- deine Beratung noch praxisnäher gestalten
- auch in komplexen Situationen souverän begleiten
Deine Referentin
Margarete Nowag ist Diplom-Oecotrophologin, systemische Beraterin und ausgewiesene Expertin für Ernährung bei Menschen mit Beeinträchtigung.
Seit vielen Jahren entwickelt sie Konzepte, begleitet Fachkräfte und arbeitet direkt mit Betroffenen und ihrem Umfeld.
Ihre besondere Stärke liegt darin, komplexe Zusammenhänge verständlich zu machen und Lösungen zu zeigen, die im Alltag wirklich funktionieren.
Materialien & Teilnahme
• Begleitende Unterlagen zur Fortbildung
• Teilnahmebescheinigung auf Anfrage per Mail an:
kontakt@fachzentrum-ernaehrung.de
Zertifizierung
Die Zertifizierung wird voraussichtlich anerkannt (wie bei unseren bisherigen Fortbildungen).
Du möchtest dein Wissen vertiefen und Menschen noch sicherer begleiten?
Weitere Fortbildungen
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https://fachzentrum-ernaehrung.de/fortbildungen-fuer-ernaehrungsfachkraefte/
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FAQs
Du hast noch Fragen? Kein Problem – hier findest du die häufigsten Antworten rund um unsere Fortbildungen. Wenn trotzdem etwas unklar bleibt, melde dich gerne jederzeit bei uns: kontakt@fachzentrum-ernaehrung.de
- Ich kann beim Live-Termin nicht dabei sein – ist das schlimm?Kein Problem! Wir wissen, dass der Alltag manchmal dazwischenkommt. Deshalb gibt es zu jeder unserer Fortbildungen eine Aufzeichnung.
Wie lange du Zugriff hast, steht auf der Landingpage, im Kursbereich und in deiner Buchungsbestätigung.
Du bekommst nach der Buchung automatisch eine E-Mail mit allen Infos – inklusive Zugang zum Kursbereich. Dort findest du:
• alle Termine,
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• und spätestens 24h nach dem Live-Termin die Aufzeichnung inklusive weiterführender Materialien zum Download (sofern enthalten). - Wie bekomme ich die Aufzeichnung?Nach deiner Buchung erhältst du automatisch eine E-Mail mit dem Zugang zum Kursbereich.
Die Aufzeichnung wird dort ca. 24 Stunden nach dem Live-Termin freigeschaltet – zusammen mit allen relevanten Materialien und Links.
Wie lange du Zugriff hast, siehst du direkt auf der Landingpage, in deiner Buchungs-E-Mail, im Kursbereich und auf deiner Rechnung. - Bekomme ich eine Teilnahmebescheinigung, wenn ich nur die Aufzeichnung ansehe?Ja, natürlich. Wir gehen davon aus, dass du die Fortbildung wirklich nutzt – egal ob live oder on demand.
Wenn du eine Teilnahmebescheinigung möchtest, schreib uns einfach eine kurze Mail an kontakt@fachzentrum-ernaehrung.de und gib an, für welche Fortbildung du die Bescheinigung brauchst. - Wie bekomme ich meine Teilnahmebescheinigung?Sende einfach eine kurze Mail an kontakt@fachzentrum-ernaehrung.de mit dem Titel der Fortbildung, für die du eine Teilnahmebescheinigung möchtest. Wir kümmern uns dann darum.
- Ich habe eine Frage, kann aber nicht live dabei sein – was tun?Kein Problem – schick deine Frage einfach direkt an die Fortbildungsleitung oder an kontakt@fachzentrum-ernaehrung.de.
Wir geben sie gerne für dich weiter, damit sie im Live-Termin beantwortet werden kann. - Kann mein Zugriff auf die Aufzeichnung verlängert werden?Leider nein. Wir haben feste Vereinbarungen mit unseren Referent*innen, an die wir uns halten.
Das genaue Ablaufdatum steht auf der Buchungsseite, in deiner Bestätigungs-E-Mail und im Kursbereich.
Tipp: Trag dir das Datum direkt in deinen Kalender ein – so verpasst du nichts. - Gibt es einen Rabatt für mehrere Buchungen (z. B. Team, Praxis, Institution)?Wenn ihr mehrere Teilnehmende anmelden wollt, schreibt uns einfach. Wir finden sicher eine faire Lösung.
- Kann ich die Fortbildung gemeinsam mit Kolleg*innen ansehen?Die Buchung ist personengebunden. Wenn mehrere Personen teilnehmen möchten, benötigen sie jeweils eine eigene Buchung – so können wir auch individuelle Teilnahmebescheinigungen ausstellen.
- Gibt es e‑Zert Punkte?Viele unserer Fortbildungen sind e‑Zert-zertifiziert – die Infos dazu findest du jeweils auf der Landingpage der Veranstaltung.
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