EFK Connect 2027

Sichere dir jetzt deinen Platz zum Frühbücher-Preis.


Samstag, 24. April 2027

PARKS Nürnberg

Was dich erwartet
Perspektiven, die dich wirklich weiterbringen
Vier Speaker:innen, die nicht nur Wissen teilen – sondern dein Denken verändern.
Dinge, die du am Montag wirklich anders machst
Keine Theorie – sondern konkrete Ansätze, die du direkt in deinen Alltag integrierst.
Gespräche, die bleiben

Kein Small Talk – sondern Austausch, der dich wirklich weiterbringt
Wenn es erst richtig spannend wird

Optional dazu buchbar – Die Abend-Session für mehr Austausch, mehr Nähe, mehr echte Gespräche
Hier bist du richtig, wenn …
  • Du fachlich wachsen willst – ohne dich verbiegen zu müssen.
  • Du genug von PowerPoint-Monologen hast – und echte Gespräche willst. 
  • Du dich fragst, wie andere das alles unter einen Hut bekommen – Beratung, Business und Leben.
  • Du raus willst aus deiner eigenen Bubble – und rein in ein Umfeld, das dich größer denken lässt.
Unsere Speaker*innen
Albert Krause

Albert Krause ist Ernährungswissenschaftler und Content-Creator. Früher selbst von vielen Ernährungsmythen und Trends verunsichert, macht er heute als Foodbert gesunde Ernährung für Erwachsene einfacher. Dafür ordnet er auf Social Media Ernährungsthemen verständlich ein und zeigt mit einfachen Rezepten und praktischen Einkaufstipps, wie sie sich gesunde Ernährung im Alltag umsetzen lässt.

50.000 Follower – ohne Influencer-Tricks

Was Ernährungsfachkräfte auf Instagram wirklich weiterbringt

 

Wie baut man sich als Ernährungsfachkraft eine starke Community auf, ohne jedem Trend hinterherzulaufen oder sich für Social Media zu verbiegen? Albert teilt seine wichtigsten Learnings aus dem Aufbau von Foodbert und zeigt, warum Fachwissen allein oft nicht ausreicht, um Menschen zu erreichen. Im Mittelpunkt steht der gemeinsame Austausch: Bring deine Fragen, Herausforderungen und eigenen Erfahrungen mit – gemeinsam diskutieren wir, wie fachlicher Content auf Instagram verständlich und relevant werden kann.
Johanna Maria Iser

Johanna Maria Iser ist internationale Sängerin, Speakerin und Mentorin für authentische Selbstentfaltung. Mit ihrer einzigartigen Verbindung aus Holistic Vocal Coaching, Nervensystemarbeit und Human Design begleitet sie Menschen dabei, sich endlich zu erlauben, sie selbst zu sein - ihren Ausdruck zu finden, sich von alten Rollen zu lösen und mit Klarheit, Präsenz und Selbstvertrauen sichtbar zu werden.

THE REAL YOU 
Von Performance zu Pureformance.


Warum fühlen wir uns trotz Erfolg nie wirklich wie wir selbst? Warum sind wir unsicher, sobald wir uns zeigen? In diesem Vortrag zeigt Johanna, wie echte Ausstrahlung und nachhaltige Sichtbarkeit nicht durch die Selbstoptimierungs-Falle oder gute Performance entstehen, sondern dann, wenn Identität, das persönliche Design, Stimme und Nervensystem eines Menschen wieder im Einklang sind. Wer weiß, wer er/sie wirklich ist, und wer den Mut hat, sich authentisch zu zeigen, wird nicht nur präsenter – sondern auch unverwechselbar und magnetisch.

Verena Franke

Wenn es um Ernährungskommunikation geht, kommt man an Verena Franke nicht vorbei: Diätassistentin, Ökotrophologin, erste Vorsitzende der Anti-Apfel-im-Logo-Vereinigung und seit Jahren Main Character in Sachen Marketing. 
Alles ist Marketing. Alles!

Mit diesem Plot-Twist hat keiner gerechnet: Alles ist Marketing. Verena Franke zeigt dir, wie du genau das unglaublich geschickt und ganz praktisch für dich nutzt.


Spoiler

Am Ende bist du der größte Star ihres Vortrags.

Oliver Steirl

Das Line-up für das EFK Connect 2027 steht fest.


Die konkreten Vortrags- und Workshopthemen geben wir in den nächsten Wochen Schritt für Schritt bekannt. 


Über unseren Instagram-Kanal @efk.connect und in unserem Newsletter für Ernährungsfachkräfte, halten wir euch natürlich auf dem Laufenden. 

Du kannst noch ein Jahr alles alleine herausfinden. Oder dir einen Tag nehmen, der dich wirklich weiterbringt.

Die meisten entscheiden sich für Ersteres. Die anderen kommen zu EFK Connect.

Event-Infos auf einen Blick
  Wann: Samstag, 24. April 2027
  Wo: PARKS Nürnberg, Berliner Platz 9 
  Format: 4 Keynotes & Networking
  Optional: Abendveranstaltung
  Ziel: Praxisnahe Tools, neue Perspektiven, starke Verbindungen
Impressionen
FAQs
Hier findest du Antworten auf häufig gestellte Fragen. 

Sollte dir eine Info fehlen, dann melde dich gerne bei uns! Schreibe einfach eine Mail an
  • 01Kunde
  • 02Zahlung
  • Wann findet das Event 2027 statt?
    EFK Connect (ehemals Sei DA!) findet am Samstag den 24.04.2027 im PARKS in Nürnberg statt.
  • Wo findet das Event statt?
    PARKS Nürnberg
    Berliner Platz 9, 90409 Nürnberg
  • Von wann bis wann geht das Event?
    Voraussichtlich wird der Einlass ab 09:00 Uhr sein und Ende der Veranstaltung um 18:00 Uhr.

    Natürlich versuchen wir uns so gut es geht an unseren Plan zu halten, Abweichungen sind dennoch möglich. Alle Updates bekommst du auf dem Instagram Account von @efk.connect und natürlich im Newsletter für Ernährungsfachkräfte vom Fachzentrum für Ernährung.
  • Wo kann ich übernachten?
    Nahe an der Location ist das Hotel Cristal, Willibaldstraße 5-7, 90491 Nürnberg.

    Da das PARKS aber super gut mit den Öffis zu erreichen ist und unsere Abendveranstaltung in der Innenstadt stattfinden wird, würde sich auch ein Hotel in der Nähe des Hauptbahnhofs anbieten.

    Das Leonardo Royal hat sogar spezielle Frauenzimmer "Leonettes". Von Frauen für Frauen designt, ideal für Geschäftsreisende.

    Wenn du besonders nachhaltig übernachten möchtest, dann empfehle ich dir das Scandic Hotel. Die Hotelkette ist nicht nur super schick, sondern legt auch sehr viel Wert auf Nachhaltigkeit – auch beim Essen. Die Küche des Scandic Hotels in Nürnberg ist wirklich überragend und das Frühstücksbuffet lässt absolut keine Wünsche offen. Das Hotel ist ca. fünf Gehminuten vom Hauptbahnhof und der Innenstadt entfernt.

    Alternativ könntest du ins the cloud one einchecken. Wenn du einen tollen Blick über Nürnberg möchtest, bist du hier genau richtig. Am besten machst du dann auch mal einen Abstecher ins Café im 15. Stockwerk.
  • Dürfen auch Auszubildende oder Studenten/innen teilnehmen?
    Ja sicher! Du kannst gar nicht früh genug anfangen zu Netzwerken und dich inspirieren zu lassen.
  • Bringt mir das Event auch etwas, wenn ich nicht freiberuflich tätig bin, sondern angestellt?
    Auf jeden Fall! Bei EFK Connect geht es ganz allgemein um deine berufliche, aber vor allem auch persönliche Weiterbildung. Nichts ist so wertvoll, wie Humankapital, also das, was du in dich und deine Persönlichkeit investierst. Auf dem Event lernst du quasi für’s Leben. Wir versprechen dir, dass du von diesem Tag mehr mit nimmst als erwartet hast.

    Sieh dir gerne auch auf Instagram @efk.connect das Feedback der Teilnehmer*innen der vergangenen Jahre an.

    Und nicht zuletzt ist ein gutes Netzwerk einfach Gold wert. Du weißt nie, wohin dein Weg dich irgendwann führen wird. Der Austausch unter motivierten Kolleg*innen bringt dich immer weiter.
  • Gibt es Fortbildungspunkte?
    Ja, das Event wird wieder bei E-Zert eingereicht. Auf Wunsch stellen wir dir eine Teilnahmebescheinigung aus.
  • Gibt es Verpflegung auf dem Event?
    Klar!

    Getränke all day long:
    ✨ Mineralwasser still / spritzig
    ✨ Softdrinks
    ✨ Filterkaffee
    ✨ verschiedene Teesorten

    Außerdem gibt es Mittags ein Lunchbuffet und am Nachmittag noch eine Kaffeepause mit Kuchen.

    ☝️ Falls du Unverträglichkeiten hast oder besondere Anliegen im Bezug auf deine Ernährung, melde dich bitte baldmöglichst per Mail an kontakt@fachzentrum-ernaehrung.de

    Das Essen wird vegetarisch / vegan sein.
  • Kann ich mein Ticket stornieren?
    Eine Stornierung der Teilnahme ist bis zum 24. Januar 2027 (3 Monate vor Veranstaltungsbeginn) schriftlich möglich. In diesem Fall wird eine Bearbeitungsgebühr in Höhe von 50 € zzgl. MwSt. erhoben. Bereits gezahlte Teilnahmegebühren werden erstattet.

    Bei einer Stornierung nach dem 24. Januar 2027 und bis einschließlich 03. April 2027 (3 Wochen vor Veranstaltungsbeginn) beträgt die Bearbeitungsgebühr 75 € zzgl. MwSt.. Bereits gezahlte Teilnahmegebühren werden erstattet.

    Ab dem 04. April 2027 ist eine Stornierung ausgeschlossen. Bei Nichterscheinen oder vollständiger bzw. teilweiser Nichtinanspruchnahme der Leistungen besteht kein Anspruch auf Rückerstattung.

    Die Stornierung muss schriftlich per E-Mail an kontakt@fachzentrum-ernaehrung.de erfolgen. Maßgeblich ist der Zeitpunkt des Eingangs der Stornierung.

Nur noch 0 vorhanden!

Dein Platz für EFK Connect 2027
Inner Circle Ticket · limitiert · nur bis 20.09.2026 verfügbar

Kontaktinformationen

Rechnungsadresse

  • Gesamtzahlung
  • 1xEFK Connect Event 2027€167.23
    -+

Alle Preise in EUR

Zahlungsinformationen

Es enstehen für Sie bei diesem Einkauf keine Unkosten, aber sollten Sie sich später zu einem weiteren Einkauf entschließen, werden diese Karteninformationen verwendet, um die Transaktion abzuwickeln!

Verarbeitung...