Mehr Struktur im Beratungsprozess

mit Nina Gleich


Klare Abläufe, weniger unbezahlte Arbeitszeit und sinnvolle digitale Unterstützung


Für Ernährungsfachkräfte, die weniger Zeit mit Organisation verlieren und ihren Klient:innen gleichzeitig eine noch professionellere Beratung bieten möchten.


Live-Termin: 27. Oktober 2026 | 09:00–12:00 Uhr 
Dauer: 3 Stunden 
Format: Live-Online-Fortbildung via Zoom 

Inklusive Aufzeichnung für 3 Monate (bis einschließlich 27.01.2027) 

Wert: 135 €

Aus steuerlichen Gründen gilt der Preis bis einschließlich 27.10.2026. 

Anschließend kommen 19% USt. dazu. 

Wie viel deiner Arbeitszeit bleibt eigentlich unbezahlt?

E-Mails beantworten, Termine koordinieren, Unterlagen versenden, Gespräche nachbereiten und Informationen mehrfach erklären: Viele kleine Aufgaben kosten täglich Zeit – ohne dass sie angemessen vergütet werden.

Gleichzeitig sollen deine Klient:innen schnelle Antworten, klare Abläufe und eine persönliche, hochwertige Beratung erhalten. 

In dieser Fortbildung erfährst du, wie du beides miteinander verbindest: mehr Effizienz für dich und eine bessere Dienstleistung für deine Klient:innen.
Das läuft nach der Fortbildung besser

Du weißt, wie du …
  • versteckte Zeitfresser und unbezahlte Arbeit erkennst, 
  • Erstkontakt und Terminbuchung klarer gestaltest, 
  • wiederkehrende Kommunikation vereinfachst, 
  • deine Beratung strukturiert vorbereitest und nachbereitest, 
  • Grenzen bei Erreichbarkeit und Zusatzleistungen setzt, 
  • digitale Werkzeuge und KI sinnvoll einsetzt, 
  • und mit derselben Arbeitszeit wirtschaftlicher arbeitest.


Das Ergebnis: weniger Organisationschaos, verlässlichere Abläufe und mehr Zeit für die Arbeit, für die du tatsächlich bezahlt wirst.

Das erwartet dich
Zeitfresser erkennen und reduzieren

Du analysierst deinen eigenen Beratungsprozess und findest heraus, an welchen Stellen unnötig Zeit und damit Umsatz verloren gehen.


Erstkontakt und Terminbuchung optimieren

Du erfährst, wie Website, E-Mails, Anrufbeantworter und Buchungsprozesse wiederkehrende Fragen bereits vor dem ersten Termin klären können.


Beratung professionell strukturieren

Du entwickelst einen verlässlichen roten Faden für deine Termine – ohne deine Beratung in ein starres Schema zu pressen.


Dokumentation und Nachbereitung vereinfachen

Du lernst, wie du Informationen, Aufgaben und Unterlagen effizient organisierst und nachvollziehbar dokumentierst.


Digitale Unterstützung gezielt nutzen

Du erhältst konkrete Ideen für papierlose Prozesse, Automatisierungen und den sinnvollen Einsatz von KI. Auch die ET-App wird an passenden Stellen als Praxisbeispiel gezeigt.

Deine Vorteile auf einen Blick

Weniger unbezahlte Arbeitszeit 
Mehr Klarheit in deinen Abläufen 
Professioneller Auftritt gegenüber Klient:innen 
Weniger wiederkehrende Rückfragen 
Effizientere Dokumentation und Nachbereitung 
Bessere Abgrenzung bei Zusatzleistungen 
Höherer effektiver Stundenumsatz möglich 
Sofort umsetzbare Ideen für deine Praxis 
Live-Austausch und Raum für Fragen 
Drei Monate Zugriff auf die Aufzeichnung
Praxisnah statt theoretisch

Du hörst nicht nur zu: Kurze Reflexions- und Praxiseinheiten helfen dir dabei, die Inhalte direkt auf deinen eigenen Arbeitsalltag zu übertragen. 

Am Ende weißt du, welchen Prozess du zuerst verändern solltest und wie du direkt damit beginnst.
Referentin
Nina Gleich


B. Sc. Ernährungsmanagement und Diätetik 

Zertifizierte Ernährungsberaterin/DGE Expertin für Ernährungstherapie/E-Zert


Nina Gleich kennt die organisatorischen Herausforderungen einer eigenen Beratungspraxis aus ihrem Arbeitsalltag. Ihr Ansatz verbindet fachlich hochwertige, persönliche Ernährungstherapie mit klaren und praktisch umsetzbaren Abläufen.


Ihr Motto: persönlich, qualifiziert und umsetzbar.

Zertifizierung & Teilnahmebescheinigung

 Wir reichen die Fortbildung zur Zertifizierung bei E-Zert ein

Eine Teilnahmebescheinigung stellen wir dir auf Anfrage aus – schreib uns dafür einfach an kontakt@fachzentrum-ernaehrung.de.
Hol dir deine Zeit zurück

Jede unnötige E-Mail, jede vermeidbare Rückfrage und jeder unklare Ablauf kostet dich Zeit und Geld. 

Nutze die Fortbildung, um deine Praxis strukturierter, wirtschaftlicher und professioneller aufzustellen – ohne die persönliche Beratung einzuschränken. 

  Jetzt Platz sichern und künftig mehr aus deiner Arbeitszeit machen!
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FAQs

Du hast noch Fragen? Kein Problem – hier findest du die häufigsten Antworten rund um unsere Fortbildungen. Wenn trotzdem etwas unklar bleibt, melde dich gerne jederzeit bei uns: kontakt@fachzentrum-ernaehrung.de

  • Ich kann beim Live-Termin nicht dabei sein – ist das schlimm?
    Kein Problem! Wir wissen, dass der Alltag manchmal dazwischenkommt. Deshalb gibt es zu jeder unserer Fortbildungen eine Aufzeichnung.
    Wie lange du Zugriff hast, steht auf der Landingpage, im Kursbereich und in deiner Buchungsbestätigung.
    Du bekommst nach der Buchung automatisch eine E-Mail mit allen Infos – inklusive Zugang zum Kursbereich. Dort findest du:
    • alle Termine,
    • den Zoom-Link
    • und spätestens 24h nach dem Live-Termin die Aufzeichnung inklusive weiterführender Materialien zum Download (sofern enthalten).
  • Wie bekomme ich die Aufzeichnung?
    Nach deiner Buchung erhältst du automatisch eine E-Mail mit dem Zugang zum Kursbereich.
    Die Aufzeichnung wird dort ca. 24 Stunden nach dem Live-Termin freigeschaltet – zusammen mit allen relevanten Materialien und Links.
    Wie lange du Zugriff hast, siehst du direkt auf der Landingpage, in deiner Buchungs-E-Mail, im Kursbereich und auf deiner Rechnung.
  • Bekomme ich eine Teilnahmebescheinigung, wenn ich nur die Aufzeichnung ansehe?
    Ja, natürlich. Wir gehen davon aus, dass du die Fortbildung wirklich nutzt – egal ob live oder on demand.
    Wenn du eine Teilnahmebescheinigung möchtest, schreib uns einfach eine kurze Mail an kontakt@fachzentrum-ernaehrung.de und gib an, für welche Fortbildung du die Bescheinigung brauchst.
  • Wie bekomme ich meine Teilnahmebescheinigung?
    Sende einfach eine kurze Mail an kontakt@fachzentrum-ernaehrung.de mit dem Titel der Fortbildung, für die du eine Teilnahmebescheinigung möchtest. Wir kümmern uns dann darum.
  • Ich habe eine Frage, kann aber nicht live dabei sein – was tun?
    Kein Problem – schick deine Frage einfach direkt an die Fortbildungsleitung oder an kontakt@fachzentrum-ernaehrung.de.
    Wir geben sie gerne für dich weiter, damit sie im Live-Termin beantwortet werden kann.
  • Kann mein Zugriff auf die Aufzeichnung verlängert werden?
    Leider nein. Wir haben feste Vereinbarungen mit unseren Referent*innen, an die wir uns halten.
    Das genaue Ablaufdatum steht auf der Buchungsseite, in deiner Bestätigungs-E-Mail und im Kursbereich.
    Tipp: Trag dir das Datum direkt in deinen Kalender ein – so verpasst du nichts.
  • Gibt es einen Rabatt für mehrere Buchungen (z. B. Team, Praxis, Institution)?
    Wenn ihr mehrere Teilnehmende anmelden wollt, schreibt uns einfach. Wir finden sicher eine faire Lösung.
  • Kann ich die Fortbildung gemeinsam mit Kolleg*innen ansehen?
    Die Buchung ist personengebunden. Wenn mehrere Personen teilnehmen möchten, benötigen sie jeweils eine eigene Buchung – so können wir auch individuelle Teilnahmebescheinigungen ausstellen.
  • Gibt es e‑Zert Punkte?
    Viele unserer Fortbildungen sind e‑Zert-zertifiziert – die Infos dazu findest du jeweils auf der Landingpage der Veranstaltung.
  • Kann ich per Rechnung zahlen?
    Ja. Schick uns dazu bitte eine Mail mit deiner Rechnungsadresse und der Info, welche Fortbildung du buchen möchtest. Sobald der Betrag eingegangen ist, bekommst du Zugang zum Kursbereich.