Zöliakie-Kurs

Kommt dir dieser Gedanke bekannt vor?

Die Diagnose wirft oft mehr Fragen auf, als sie beantwortet:

Was darf ich eigentlich noch essen?
Wo versteckt sich überall Gluten?
Was muss ich beim Einkaufen, Reisen oder Essen außer Haus beachten? Geht das überhaupt noch?
Ist die Kontamination so wichtig, wenn ich keine Beschwerden habe?
Geht mal ein CheatDay?

Ich kenne das.

Nicht nur als Expertin mit über 20 Jahren Erfahrung im Zöliakie-Bereich – sondern auch auf Reisen, im Restaurant, bei Freunden, in der Familie - in meinem Alltag. Ich weiß, wie sich diese erste Zeit anfühlt: wie ein großer, unübersichtlicher Berg. Und genau deshalb gibt es diesen Kurs.